Wo es um die Wurst geht Bell Produktionswerk in Oensingen (SO)

Im verkehrsgünstigen Oensingen erweitert die Bell Schweiz AG ihren Produktionsstandort. Das bewährte Versorgungssystem Geberit Mapress übernimmt in drei Neubauten eine zentrale Rolle und erfüllt die hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie.

Förderbänder führen vom Slicer- ins Logistikzentrum. Sie werden durch Druckluft angetrieben. (© Ben Huggler)

Auf der Parzelle Holinden baut die grösste Fleischverarbeiterin der Schweiz unter dem Projektnamen «Bell Opera» ein Slicer-Zentrum, ein Gebäude für die technischen Dienste und eine hochmoderne Logistikplattform.

Punkto Hygiene, Sicherheit und Qualität geht die Bauherrschaft keinerlei Kompromisse ein. Überall sind in grossen Mengen Geberit Mapress Edelstahlrohre im Einsatz. Sie versorgen das neue Produktionswerk mit Kalt- und Warmwasser, Zirkulation und Druckluft. Letztere setzt beispielsweise die Förderbänder in Bewegung, auf denen Charcuterie & Co. den Weg in Schweizer Kühlschränke finden.

Zuverlässiges System 

Im Hochregallager lagern später die Wurstwaren – aber nicht lange. Sie werden von hier aus in die ganze Schweiz verteilt. (© Ben Huggler)

Im Slicer-Zentrum werden die tiefgekühlt angelieferten Fleischprodukte unter Reinraumatmosphäre geschnitten, portioniert und verpackt. Von dort gelangen sie ins Hochregallager und werden schliesslich in der ganzen Schweiz verteilt. Die Kühlkette darf dabei nie unterbrochen werden.

Bei diesem Prozess übernimmt Geberit Mapress Edelstahl die Versorgung mit dem Kühlmedium. Das System ist vom Schweizer Verein des Gas- und Wasserfaches (SVGW) zertifiziert. Damit ist die Bauherrschaft zulassungsrechtlich auf der sicheren Seite.

Einfache und sichere Montage 

Eine weiterer Sicherheitsaspekt erfüllt Geberit Mapress bereits bei der Installation. «Die Montage geht einfach von der Hand – das ist in einer Installationshöhe von bis zu 14 Metern nicht unbedeutend», sagt Jörg Alte von der Rosenmund Haustechnik AG.

Auf der Hebebühne verpressen seine Mitarbeitenden die Rohre mit Hilfe des handlichen Presswerkzeugs mühelos. Noch nicht verpresste Verbindungen sind durch die farblichen Pressindikatoren schnell erkannt. Zusätzlich sorgen Stopfen und Kappen für die nötige Hygiene und verhindern, dass Staub und Schmutz in die Versorgungsleitung eindringen.

Ganz schön weit oben: Hier werden die Leitungen in 7m Höhe verpresst. (© Ben Huggler)
Alle Geberit Mapress Edelstahl Fittings sind durch einen Schutzstopfen vor Verunreinigungen geschützt. (© Ben Huggler)

Bildnachweis
Headerbild: Photo Basilisk AG
Weitere Bilder: Ben Huggler

Fakten 

Geberit Know-how

Eingesetzte Produkte von Geberit

  • Versorgungssystem Geberit Mapress Edelstahl
  • Versorgungssystem Geberit Mapress C-Stahl
  • Versorgungssystem Geberit PushFit
  • Entwässerungssystem Geberit PE
  • Entwässerungssystem Geberit Pluvia
  • Installationssystem Geberit GIS
  • Installationssystem Geberit Duofix Elemente
  • Sigma Unterputzspülkasten
  • Geberit Silent Panels

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Bildcollage (© Geberit)

Rund um die Welt kommen Geberit Produkte und Lösungen in Gebäuden aller Art zum Einsatz. Eine Auswahl der interessantesten Objekte finden Sie auf dieser Seite.

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